BRIC TUROT BARBARESCO D.O.C.G – PRUNOTTO – 75 cl
37,70€ IVA inclusa
Abbinamenti: A tutto pasto, si abbina a piatti di carne e a formaggi stagionati.
Brands:
Prunotto 
BUSSIA BAROLO D.O.C.G – PRUNOTTO – 75 cl
57,40€ IVA inclusa
Abbinamenti: A tutto pasto, si abbina a piatti di carne, in particolare selvaggina, e a formaggi stagionati.
Brands:
Prunotto 
MONTEBRUNA BARBERA D’ASTI D.O.C.G. – Braida – 75 cl
14,00€ IVA inclusa
Abbinamenti: Accompagna primi a base di pasta, secondi di carne bianca o rossa, formaggi e insaccati.
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Braida 
IL BACIALE’ Monferrato Rosso D.O.C – Braida – 75 cl
13,00€ IVA inclusa
Abbinamenti: Accompagna antipasti all’italiana, carni rosse e bianche, formaggi non troppo stagionati.
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Braida 
La Monella BARBERA DEL MONFERRATO D.O.C. – Braida – 75 cl
10,10€ IVA inclusa
Abbinamenti: Piatti di salumi, pastasciutte in genere e con intingoli saporiti. Perfetto con bolliti, grigliate miste, arrosti e umidi di carni rosse, e con cacciagione delicata.
Brands:
Braida 
BRACHETTO D’ACQUI D.O.C.G. – Braida – 37,5 cl
6,50€ IVA inclusa
Abbinamenti: L’abbinamento più tradizionale è con il dessert o con la pasticceria secca e con i dolci da forno, dal panettone natalizio alle crostate. Soprattutto si sposa bene con il cioccolato.
Brands:
Braida
BRACHETTO D’ACQUI D.O.C.G. – Braida – 75 cl
10,90€ IVA inclusa
Abbinamenti: L’abbinamento più tradizionale è con il dessert o con la pasticceria secca e con i dolci da forno, dal panettone natalizio alle crostate. Soprattutto si sposa bene con il cioccolato.
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Braida 
Ai Suma BARBERA D’ASTI D.O.C.G. – Braida – 75 cl
56,80€ IVA inclusa
Abbinamenti: Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.
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Braida 
CREMES LANGHE ROSSO D.O.P. – GAJA – 75 CL
33,10€ IVA inclusa
Abbinamenti: È perfetto per accompagnare le preparazioni della cucina di terra. Ottimo con gli agnolotti in brodo.
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Gaja 
SITO MORESCO LANGHE ROSSO D.O.P. – GAJA – 75 CL
38,10€ IVA inclusa
Abbinamenti: Accompagna i menu della cucina di terra. Buono con la pasta al ragù di carne.
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Gaja 
DRAGOMIS BAROLO D.O.P. – GAJA – 75 CL
69,30€ IVA inclusa
Abbinamenti: Si sposa benissimo a paste importanti, zuppe, carni alla griglia e formaggi di media stagionatura.
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Gaja 
BARBARESCO BARBARESCO D.O.P. – Gaja – 75 cl
183,00€ IVA inclusa
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne ed arrosti, è ideale in abbinamento a selvaggina, affettati e formaggi stagionati.
Brands:
Gaja