RIPE AL CONVENTO Brunello di Montalcino D.O.C.G. Riserva – Frescobaldi – 75 cl
Frescobaldi
105,00€ IVA inclusa
RIPE AL CONVENTO Brunello di Montalcino D.O.C.G. Riserva – Frescobaldi – 75 cl
105,00€ IVA inclusa
Abbinamenti: Stufati, piatti di carne a lunga cottura e formaggi stagionati.
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POMINO PINOT NERO Pomino Pinot Nero D.O.C . – Frescobaldi – 75 CL
16,20€ IVA inclusa
Abbinamenti: Affettati e salumi, Pasta al sugo di carne, Risotti, Arrosto di carne, Cannelloni.
Brands:
PERANO RISERVA Chianti Classico D.O.C.G. – Frescobaldi – 75 CL
20,80€ IVA inclusa
Abbinamenti: Il più classico abbinamento è con la bistecca alla Fiorentina e la selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati.
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PERANO RISERVA Chianti Classico D.O.C.G. – Frescobaldi – 1,5 LT
49,00€ IVA inclusa
Abbinamenti: Il più classico abbinamento è con la bistecca alla Fiorentina e la selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati.
Brands:
PERANO RIALZI Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G. – Frescobaldi – 75 CL
Frescobaldi
39,40€ IVA inclusa
PERANO RIALZI Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G. – Frescobaldi – 75 CL
39,40€ IVA inclusa
Abbinamenti: La carne è l’abbinamento naturale, così come la selvaggina, sia da pelo che da piuma. Da provare con la faraona arrosto.
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PERANO Chianti Classico D.O.C.G. – Frescobaldi – 75 CL
17,20€ IVA inclusa
Abbinamenti: Ideale negli abbinamenti con i ragout di carne e con tutte le carni rosse. Si esalta negli abbinamenti con i formaggi di media e lunga stagionatura.
Brands:
NIPOZZANO VECCHIE VITI Chianti Rufina D.O.C.G. – Frescobaldi – 75 cl
18,30€ IVA inclusa
Abbinamenti: Si sposa a meraviglia con la selvaggina dalla più delicata: quaglie, pernici, beccaccia a quella più elaborata quali daino, cervo.
Brands:
NIPOZZANO RISERVA Chianti Rufina D.O.C.G. – Frescobaldi – 75 cl
15,20€ IVA inclusa
Abbinamenti: Carne rossa alla griglia, agnello al forno, pecorino poco stagionato.
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MORMORETO Toscana I.G.T. – Frescobaldi – 75 CL
56,50€ IVA inclusa
Abbinamenti: Ottimo con preparazioni di carne a lunga cottura come brasati, stracotti e carne in umido. Perfetto con formaggi stagionati.
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MONTESODI Toscana I.G.T. – Frescobaldi – 75 cl
33,30€ IVA inclusa
Abbinamenti: Ottimo con carni rosse a cottura breve, si sposa magnificamente con la bistecca alla fiorentina.
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LUCENTE Toscana I.G.T. – Frescobaldi – 75 cl
27,50€ IVA inclusa
Abbinamenti: piatti di pasta strutturati, piatti a base di carne ovina arrosto, faraona, arista.
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LUCE Toscana I.G.T. – Frescobaldi – 75 cl
88,00€ IVA inclusa
Abbinamenti: Formaggi stagionati, bistecca alla fiorentina, fagianob cacciagione.
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LUCE BRUNELLO D.O.C.G. – Frescobaldi – 75 cl
95,00€ IVA inclusa
Abbinamenti: Brasato, filetto di manzo, formaggi stagionati.
Brands:
LEONIA POMINO ROSE Pomino Spumante Rosè D.O.C. – Frescobaldi – 75 CL
27,70€ IVA inclusa
Abbinamenti: È un vino straordinario, che sa accompagnarsi ad antipasti delicati, pesce crudo, crostacei, sushi e fritture di mare, ma anche a primi piatti a base di pasta dai sapori decisi e carni bianche arrosto.
Brands:
LEONIA POMINO BRUT Pomino Spumante Bianco D.O.C. – Frescobaldi – 75 CL
Frescobaldi
27,00€ IVA inclusa
LEONIA POMINO BRUT Pomino Spumante Bianco D.O.C. – Frescobaldi – 75 CL
27,00€ IVA inclusa
Abbinamenti: Sa accompagnarsi ad antipasti delicati e primi piatti di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
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LAMAIONE Toscana I.G.T. – Frescobaldi – 75 cl
48,80€ IVA inclusa
Abbinamenti: Piatti da lunghe cotture come un brasato, uno spezzatino o un filetto di manzo arrostito. Bene anche con formaggi di media stagionatura.
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GIRAMONTE Toscana I.G.T. – Frescobaldi – 75 CL
82,00€ IVA inclusa
Abbinamenti: Filetto di manzo saltato in padella, carni arrosto o alla griglia. Ottimo anche con formaggi lievi di gusto.
Brands:
CASTIGLIONE CHIANTI Chianti D.O.C.G. – Frescobaldi – 1,5 LT
20,00€ IVA inclusa
Abbinamenti: Piatti saporiti come pappardelle al ragù di carne, pollo arrosto, straccetti di manzo con verdure e qualche formaggio semi stagionato.
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CASTELGIOCONDO Brunello di Montalcino D.O.C.G. – Frescobaldi – 75 cl
43,50€ IVA inclusa
Abbinamenti: Brasato, filetto di manzo, formaggi stagionati.
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CASTELGIOCONDO Brunello di Montalcino D.O.C.G. – Frescobaldi – 3 X 75 CL
Frescobaldi
135,00€ IVA inclusa
CASTELGIOCONDO Brunello di Montalcino D.O.C.G. – Frescobaldi – 3 X 75 CL
135,00€ IVA inclusa
CON ELEGANTE COFANETTO IN LEGNO Abbinamenti: Brasato, filetto di manzo, formaggi stagionati.
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CAMPO AI SASSI Rosso di Montalcino D.O.C. – Frescobaldi – 75 cl
16,00€ IVA inclusa
Abbinamenti: Piatti di pasta all’uovo come pappardelle condite con il sugo di lepre, cinghiale, altrimenti carni rosse, dalla bistecca allo stracotto.
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BRUT MILLESIMATO Trento D.O.C. – Frescobaldi – 75 cl
13,90€ IVA inclusa
Abbinamenti: Un tuo pasto di grande nobiltà, ma anche valido con frutti d mare, come cozze vongole saltate in tegame, crostacei o carne bianca salta in padella, come scaloppine di vitello ai carciofi o il coniglio agli aromi.
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BENEFIZIO Pomino Bianco Riserva D.O.C . – Frescobaldi – 75 cl
27,60€ IVA inclusa
Abbinamenti: Creme di verdura, orata al forno, tranci di salmone al cartoccio, caviale.
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AMMIRAGLIA Maremma Toscana D.O.C. – Frescobaldi – 75 CL
32,80€ IVA inclusa
Abbinamenti: A tutto pasto, si abbina perfettamente con carni rosse alla brace e in umido, cacciagione e formaggi di media e lunga stagionatura.
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ALIE AMMIRAGLIA Toscana I.G.T. – Frescobaldi – 75 CL
12,10€ IVA inclusa
Abbinamenti: Si sposa bene a salmone affumicato e in generale pesce affumicato, prosciutto crudo, carni bianche, pollame e pesci cucinati.
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